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和府捞面创立于2012年，解毒主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。林岳表示，最好虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，类人目前尚打一个问号。据天眼查融资信息显示，少吃2016-2022年，少吃和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。4月2日，苦瓜开胃和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

而单价下调后的和府捞面，解毒与其他品牌相比依旧不低。据上述声明，最好2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

三年疫情时间，类人和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

摘要：少吃从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。而一般认为美国经济不衰退、苦瓜开胃通胀粘性大正是因为这两个原因。

冉学东4月5日，解毒美股在盘中跳水，大洋彼岸的一位债券交易员半夜打开手机一看，他重仓的美股暴跌，嘚，他关上手机继续睡觉。最好这种惊人表态掀起了美股的抛售潮。

然而，类人如果我们继续看到通胀横盘整理，那么就会质疑美联储是否需要降息。摘要：少吃由此可见，美联储对于美国经济出现的新情况，还缺乏充分的准备。